1. Рекомендується їсти цільнозернові продукти принаймні один раз на день, споживаючи 50-150 г цільнозернових та бобових культур щодня.
2. Вводьте цільнозернові продукти поступово. Початківці можуть почати з невеликих кількостей і поступово збільшувати кількість, переходячи від більш м’якої, більш жувальної текстури до більш грубої. Це тому, що цільні зерна містять багато харчових волокон, які можуть чинити певний тиск на шлунково-кишковий тракт. Це особливо важливо для людей похилого віку, дітей і людей зі слабкою травною системою; слід уникати надмірного споживання.
3. Зверніть увагу на способи приготування та час. Рекомендується їсти цільнозернові продукти з очищеним білим рисом і борошном, таким як змішаний рис або восьми-рисовий скарб. Використовуючи функцію змішаного зерна в рисоварці або скороварці, можна отримати м’який і ніжний змішаний рис або кашу. Використання виробника соєвого молока або блендера для приготування мультизернового соєвого молока або мультизернової рисової пасти також є хорошим варіантом.