Позиціонування ядра
Продукт із китайським географічним зазначенням, поряд із американським Red Delicious і японським Fuji є одним із трьох відомих світових брендів яблук, представляючи яблука високого-класу, незалежно вирощені в Китаї.
Преміальне походження та екологічні переваги
Основні виробничі зони зосереджені в Тяньшуй і Луннань провінції Ганьсу. Цей регіон, що характеризується помірним напів{1}}вологим кліматом, сприяє накопиченню цукру та синтезу антоціанів. Виробничі зони впроваджують стандартизовану систему управління «П’ять об’єднань», із 35 000 мкм садів, сертифікованими органічними, що забезпечує стабільну якість від джерела вирощування.
Особливості зовнішнього вигляду
Плоди з високими -черешками та довгастими, правильної та акуратної форми, індекс форми плоду більше або дорівнює 0,85. П’ять чітко виражених виступів на верхівці плоду надають йому надзвичайно високої впізнаваності. Шкірка переважно темно-червона або яскраво-червона, з рівнем покриття кольору понад 95%. Поверхня фруктів гладка та глянцева, покрита натуральним фруктовим воском, без дефектів, таких як подряпини та синці. Завдяки рівномірно яскравому та чудовому кольорі він забезпечує видатну візуальну текстуру.
Смак і аромат
М’якоть молочно-біла, щільна і ніжна, поєднує в собі хрусткість і ніжність, рясно виділяється соком при кожному шматку. Він має насичений і тривалий-аромат. Якщо яблука зберігаються при кімнатній температурі протягом 7–10 днів, вони переходять у стадію «цукор-серцевини», де навколо серцевини утворюються прозорі цукрові плями, що забезпечує більш м’який смак, який відповідає різноманітним смаковим уподобанням.
Харчова цінність
Багатий різноманітними необхідними поживними речовинами для людського організму, включаючи вітаміни, харчові волокна, цинк і калій. Вміст харчових волокон може задовольнити одну-п’яту добової потреби людини, сприяючи зміцненню здоров’я кишечника. Калій може збалансувати електроліти в організмі та полегшити виведення надлишку натрію. Будучи ключовим елементом для росту та розвитку, цинк у поєднанні з ацетилхоліном, який сприяє передачі нейронів, відіграє позитивну роль у розвитку мозку немовлят і дітей раннього віку та покращенні пам’яті у дорослих. Це здоровий фрукт, який підходить людям будь-якого віку.
Збирання та зберігання
Прийняті наукові стандарти збору врожаю, оптимальний період збору врожаю визначається на основі таких показників, як індекс крохмалю та твердість плодів, щоб уникнути передчасного збору врожаю (що призводить до кислого смаку) або затримки збору врожаю (що призводить до борошнистої текстури). Яблука надходять на ринок партіями через певні проміжки часу. Після збирання вони проходять попередню-обробку охолодженням. Вони можуть зберігатися при кімнатній температурі протягом 15 днів, а термін зберігання може тривати до 8 місяців у складах з контрольованою атмосферою (СА) при 0–1 градусі. Завдяки точному контролюванню концентрації кисню та вуглекислого газу втрата смаку під час зберігання не перевищує 10%, що забезпечує стабільне -річне постачання.
Відповідність якості суворим національним стандартам
Міцність проникнення до шкірки більше або дорівнює 6,5 кг/см², а титрований вміст кислоти становить менше або дорівнює 0,3%. Без агентів дозрівання та штучного парафінування яблука зважують і сортують за допомогою автоматизованих сортувальних ліній і повторно{4}}перевіряють вручну, щоб гарантувати, що кожен фрукт, що надходить на ринок, відповідає найвищим стандартам якості.
Популярні Мітки: свіжі органічні яблука з фруктового саду, Китай свіжі органічні яблука від садових виробників, постачальників