Основне позиціонування та ринкові переваги
- Назва продукту:Гречана крупа свіжого помелу
- Основне позиціонування:Головний продукт у здоровій категорії-цільнозернових основних продуктів харчування. Завдяки свіжому помелу для збереження свіжості, властивостям, що не містять-глютену, і високому вмісту харчових волокон, він узгоджується з тенденціями здорового споживання дієт з низьким-ГІ та-безглютеном.
- Переваги зовнішньої торгівлі:Сертифіковане Органічною сертифікацією ЄС та Організацією сертифікації без{0}}глютену (GFCO) США, воно відповідає стандартам цільно{1}}зернових харчових продуктів, а річний обсяг експорту стабільно зростає. Технологія свіжозмеленого консервування зберігає більше активних поживних речовин.
Золоті регіони виробництва та забезпечення сировини
Основні райони виробництва: сировина походить із регіонів на висоті 1200–1800 метрів, де річна тривалість сонячного світла перевищує 2800 годин, а денна-нічна різниця температур досягає 15 градусів. Ці території визнані оптимальними зонами вирощування високо{9}}солодкої гречки, з пухкістю зерна та щільністю поживних речовин, які є одними з найкращих у країні.
Перевірка сировини: вибране зі свіжозібраного зерна солодкої гречки поточного сезону, зморщене зерно та домішки видаляються вручну. Вихід рисової сировини сягає понад 85%. Старі зерна не домішуються, що забезпечує свіжість і постійний смак кожної партії продуктів.
Культивація та управління: Прийняття сухого режиму землеробства, внесення органічних добрив із повністю розкладеним овечим гноєм і фізичних методів боротьби зі шкідниками. Не використовуються хімічні пестициди або гербіциди, що забезпечує природну чистоту вихідної сировини.
Технологія обробки та стандарти
Технологія «Свіжозмелений для збереження свіжості»: використовується низько{0}}температурний фізичний помел (температура менше або дорівнює 40 градусам), що зберігає поживні речовини висівок гречки та запобігає пошкодженню активних інгредієнтів, спричиненому високою температурою.
Зовнішній вигляд і смак: крупа блідо-жовтувато-зеленого кольору, з однорідними та неушкодженими частинками, без розбитих зерен і домішок. У приготованому вигляді вони мають м’яку, клейку та жувальну консистенцію, з природним гречаним ароматом і без шорсткості. Вони підходять для різноманітних способів споживання, таких як основні продукти харчування, каші та випічка.
Основні переваги продажу та харчові переваги
Основні переваги продажу: Свіжозмелений для збереження свіжості, щоб зберегти більше активних поживних речовин. Властивість, що не містить глютену, підходить для людей з алергією на глютен. Низьке значення ГІ (GI≈54), ідеально підходить для людей, яким потрібно контролювати рівень цукру в крові. Високий вміст харчових волокон відповідає вимогам здорового харчування.
Поживні компоненти: на 100 грам містить харчові волокна більше або дорівнює 6 г і білок більше або дорівнює 12 г. Він також багатий активними інгредієнтами, такими як рутин, флавоноїди, магній і залізо. Серед них вміст рутину в 3–5 разів вищий, ніж у звичайних зернах, що допомагає регулювати ліпіди крові.
Сценарії споживання та умови зберігання
Різноманітні сценарії споживання: готуйте гречаний рис або кашу, що підходить для здорової основної їжі в сім’ї. Використовується для приготування гречаної локшини та млинців, слугує основною сировиною для -безглютенової випічки. Додають у салати та супи для збільшення поживності легких страв.
Умови зберігання:-вакуумна упаковка та зберігання при кімнатній температурі захищено від світла, термін придатності 6 місяців. Охолодження при 0–5 градусах може збільшити термін придатності до 12 місяців. Рекомендовано вжити продукт протягом 1 місяця після відкриття.
Популярні Мітки: гречана крупа свіжого помелу, Китай виробники, постачальники гречаної крупи свіжого помелу