Позиціонування ядра
Також відомий як родзинки чорної смородини, це рідкісний спеціальний сорт сухофруктів у всьому світі. Як фірмовий продукт основних виробничих районів, таких як Тачен і Алтай у Сіньцзяні, він отримав сертифікат Green Food, без штучних добавок і без барвників. Завдяки унікальному смаку та високій харчовій цінності його експортують до Європи, Америки, Південно-Східної Азії, Близького Сходу та інших регіонів.
Преміальне походження та екологічні переваги
Основні виробничі зони зосереджені в Таченгу, Алтаї, Турпані та долині річки Бортала в Сіньцзяні. Для цих територій характерний типовий помірно-континентальний клімат з річною тривалістю сонячного сяйва понад 3000 годин, а добове сонячне сяйво в деяких регіонах досягає 16 годин. Перепад температур вдень і вночі коливається від 15 до 20 градусів, що сприяє накопиченню цукру і смакових речовин. Під час посіву вноситься лише сільськогосподарський гній без будь-яких гормонів чи агентів дозрівання, що забезпечує природну якість із джерела.
Характеристики зовнішнього вигляду
Плодові частинки овальні або круглі, пухкі та повні. Діаметр частинок преміум-класу може досягати понад 1,5 см без усадки чи деформації. Шкірка яскраво-чорна або темно-фіолетова, однорідного напівпрозорого кольору, без слідів штучного фарбування. Поверхня плоду суха, гладка та чиста, не-липка, без домішок і дефектних плодоніжок.
Смак і аромат
Рівень без кісточок перевищує 98%, що робить його зручним для вживання, не випльовуючи насіння. М’якоть товста, пухка, ніжна, соковита, волога, але не суха, зі збалансованим співвідношенням солодко-кислого-солодкого, але не нудного, з тривалим-післясмаком, уникаючи одноманітності однорідної солодкості. Має насичений природний фруктовий аромат; деякі сорти виділяють легкий винний аромат, з насиченими смаковими прошарками. Аромат залишається у роті після жування, задовольняючи різноманітні смакові уподобання споживачів у різних регіонах.
Харчова цінність і основні переваги
Він має набагато вищу поживну щільність, ніж звичайний родзинки, багатий активними інгредієнтами, такими як вітамін С, антоціани, проантоціанідини та флавоноїди, а також мінералами, включаючи калій, кальцій, залізо та цинк. У ньому багато заліза, яке служить чудовим тонізуючим засобом для дітей, вагітних жінок і людей з анемією, викликаною фізичною слабкістю, яке може допомогти відновити кров і зменшити холодні руки і ноги. Вітамін С у поєднанні з антиоксидантними компонентами може зміцнити ясна та захистити зір.
Переваги збирання, зберігання та ланцюга постачання
Відразу після збору виноград відправляється в сушильні для природного -сушіння на повітрі, щоб уникнути пошкодження смаку та поживних властивостей, спричинених штучним сушінням. Він має сильну стійкість до зберігання: запечатаний і поміщений у прохолодне та сухе місце, він може зберігатися протягом 12 місяців при кімнатній температурі; в холодильнику при 0–5 градусах, термін придатності можна продовжити до 18 місяців, зменшуючи тиск зберігання на закордонних складах. Насипна тара для зовнішньої торгівлі оснащена сикативом всередині. Рівень втрат при транспортуванні контролюється в межах 3%, підтримуючи такі умови доставки, як FOB і CFR.
Контроль якості
Дефектні плоди суворо сортують. Під час обробки не проводиться фумігація сіркою або додатковий цукор. Такі показники, як залишки пестицидів і важких металів, відповідають міжнародним стандартам. Весь процес від посадки до переробки повністю простежується з повною експортною кваліфікацією.
Популярні Мітки: розумний чорний родзинки, Китай пам'ятний чорний родзинки виробники, постачальники